Spicy Siam restaurant – Project Semester 1 là đồ án đầu tay của nhóm 4 lớp A2.2308.E0 gồm các bạn Huỳnh Thanh Tùng, Phan Nguyễn Vĩ Cầm, Phạm Quang Khánh, La Đạo Trung, Mã Phương Nghi và Hoàng Ngọc Thảo My. Với tinh thần nghiêm túc và sự tìm tòi sâu vào thế giới ẩm thực Thái Lan, nhóm đã xây dựng một bộ nhận diện thương hiệu bài bản, thể hiện rõ khả năng nghiên cứu, tư duy thị giác và sự phối hợp ăn ý giữa các thành viên.
Bắt đầu từ việc phân tích thị trường ẩm thực hiện nay, nhóm nhận thấy những nền ẩm thực châu Á như Trung Quốc hay Nhật Bản đã phát triển mạnh mẽ với sự cạnh tranh dày đặc. Ngược lại, ẩm thực Thái Lan dù nổi tiếng toàn cầu với sự hòa quyện tinh tế giữa chua, cay, mặn, ngọt và mùi thơm đặc trưng lại chưa được khai thác triệt để, đặc biệt ở phân khúc nhà hàng có bản sắc rõ ràng. Khoảng trống này trở thành cơ hội để nhóm lựa chọn xây dựng thương hiệu cho một nhà hàng Thái đậm chất văn hóa, vừa truyền thống vừa hiện đại, vừa đủ gần gũi vừa đủ mới lạ.
Từ định hướng đó, Spicy Siam được hình thành với tầm nhìn mang trải nghiệm ẩm thực Thái Lan đến gần hơn với khách hàng địa phương. Nhóm mong muốn xây dựng một không gian ấm áp và thân thiện, nơi thực khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn được cảm nhận nét văn hóa và tinh thần Thái. Sứ mệnh mà nhóm đặt ra là đưa Spicy Siam trở thành điểm đến ẩm thực Thái hàng đầu trong khu vực, tạo ra niềm vui không chỉ từ mùi vị món ăn mà từ toàn bộ trải nghiệm thương hiệu.
Trong quá trình triển khai bộ nhận diện thương hiệu, các bạn đã lựa chọn hình tượng voi làm trung tâm cho logo. Voi từ lâu là biểu tượng bảo hộ và may mắn trong văn hóa Thái. Khi kết hợp với hình ảnh nồi lẩu, một món ăn phổ biến và mang tính kết nối cộng đồng, logo trở thành điểm nhấn độc đáo. Sự giao thoa giữa văn hóa và ẩm thực giúp logo Spicy Siam vừa dễ nhận diện vừa mang chiều sâu ý nghĩa.
Một số hình ảnh từ porfolio đồ án Spicy Siam restaurant
Về màu sắc, đỏ và vàng được chọn làm chủ đạo. Màu vàng tượng trưng cho sự tôn kính và tinh thần hoàng gia Thái Lan, trong khi màu đỏ đại diện cho sự cay nồng, đậm đà, giàu năng lượng và kích thích vị giác của ẩm thực Thái. Sự kết hợp giữa hai gam màu này tạo nên cảm giác ấm áp, vui tươi, gần gũi và đầy may mắn, đồng thời nhất quán xuyên suốt trong các ấn phẩm truyền thông của thương hiệu.
Hệ thống sản phẩm thiết kế trong đồ án bao gồm bộ văn phòng, menu, poster, brochure, billboard, flyer, standee, coupon voucher cùng bao bì như nhãn dán, vỏ đũa và túi giấy. Mỗi ấn phẩm đều được nhóm triển khai theo cùng tinh thần thị giác, giữ vững concept và bảo đảm tính đồng nhất nhằm tạo ra một trải nghiệm thương hiệu liền mạch từ online đến offline.
Trong quá trình thực hiện đồ án, thử thách lớn nhất của nhóm đến từ việc các thành viên đều vừa đi học vừa đi làm. Việc cân bằng công việc cá nhân với tiến độ dự án đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ và tinh thần trách nhiệm cao. Tuy nhiên, cũng chính những buổi làm việc gấp rút sau giờ làm, những lần trao đổi muộn để hoàn thiện chi tiết nhỏ nhất đã tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ và giúp cả nhóm gắn kết hơn.
Sản phẩm hoàn thiện mang dấu ấn riêng bởi sự chăm chút trong từng chi tiết. Từ logo cho đến bảng màu, từ bố cục đến typography, mọi yếu tố đều được cân nhắc để phù hợp tinh thần ẩm thực Thái Lan. Đây cũng là dự án giúp các bạn rèn luyện kỹ năng nghiên cứu thương hiệu, phát triển ý tưởng thị giác và học cách làm việc nhóm hiệu quả.
Giảng viên đánh giá cao việc nhóm duy trì concept xuyên suốt trong toàn bộ dự án. Các sản phẩm in ấn có sự đồng bộ mạnh mẽ, thể hiện rõ sự hiểu biết và khả năng triển khai bộ nhận diện bài bản. Một số ấn phẩm sử dụng pattern hơi dày đặc, nhóm được khuyến nghị tinh giản ở vài hạng mục để tăng tính sang trọng và cải thiện khả năng đọc. Nhìn chung, dự án được đánh giá có chất lượng đồng đều và thể hiện sự nỗ lực lớn của tất cả thành viên.
Spicy Siam không chỉ là một bài tập mà còn là bước khởi đầu đáng nhớ của nhóm sinh viên năm nhất trên hành trình trở thành những nhà thiết kế chuyên nghiệp. Đây cũng là minh chứng cho thấy khi được thực hành thực tế ngay từ học kỳ đầu, sinh viên FPT Arena Multimedia hoàn toàn có thể tạo nên những sản phẩm sáng tạo và giàu tính ứng dụng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một môi trường học tập hiện đại, chương trình đào tạo quốc tế và cơ hội được “làm thật” ngay trong quá trình học, FPT Arena Multimedia chính là lựa chọn lý tưởng để bắt đầu hành trình theo đuổi đam mê. Chỉ sau 2 năm học tập, sinh viên có thể tự tin gia nhập ngành công nghiệp sáng tạo với đầy đủ kỹ năng, tư duy và tác phong chuyên nghiệp. Đặc biệt, FPT Arena Multimedia đang có những suất ưu đãi học phí siêu hời dành cho sinh viên đăng ký nhập học sớm. Tìm hiểu ngay!
Trần Ngọc Yến – Giảng viên FPT Arena Multimedia
